Молодые мамы смогут узнать много полезного и интересного на нашем сайте.
Портал для мамочек создан, для того, чтобы помочь молодым мамочкам полезными советами по уходу за новорожденным.
Мы постараемся представить вам как можно больше полезной и интересной информации.
- вода - 2 стакана - сахар - 1/2 стакана - сухие дрожжи - 2 ч. л. - мягкое сливочное масло - 1/4 стакана - йогурт - 1 ст. л. - соль - 2 ч. л. - пшеничная мука - 6.5 стаканов
для соуса:
- вода - 2 ст. л. - масло - 2 ст. л. - крупная соль - по вкусу
Рецепт:
Смешать теплую воду, сахар и дрожжи, оставить, пока не запенится. Добавить йогурт, масло и соль, прибавить муку и замесить упругое тесто. Накрыть посуду с тестом салфеткой и оставить на 4 часа.
Раскатать тесто в жгут, разделить на 32 части, после чего раскатать каждый кусок в жгутик длиной 50 см. Придайте каждому жгутику форму претцеля (кренделя, узелков или коротких палочек).
Смазать претцели масляным соусом, слегка посыпать (со всех сторон) крупной солью. Положить на смазанный противень. Оставить на 1 час. Выпекать в горячей духовке 15 минут до золотисто-коричневого цвета. Остудить на проволочной подставке.
Добро пожаловать на портал маманям.ру!