Количество: 1
Польская → Ветчина с хреномБигос Пивной суп жемайтский Бигос из судака Польский пивной суп Борщ на хлебном квасе по-польски Польский пивной суп (II) Борщ по-огородничьи (I) Ракушки из колбасы Борщ по-огородничьи (II) Салат из сельди Борщ по-польски Салат из фруктов Борщ со свиным языком по-польски Салат картофельный с фасолью Варшавский пивной суп Сельдь в сметане Ветчина с хреном Соус польский Граматка, или фарамушка Суп из свежих огурцов Джем малиновый по-польски Суп лимонный Джем яблочный по-польски Суп по-варшавски Жур из копченой грудинки Творог со сметаной, зеленым луком и редисом Кисель из тыквы Торт бутербродный Крупеник Филе свиное, тушеное с яблоками Мусс из мака Фляки по-варшавски Осетр в сметане Щи по-польски
Требуется:
- ветчина - 320г - хрен (корень) - 80г - сметана - 40г - сахар - 20г - лимонный сок - 20г - зеленый салат - зелень петрушки - соль.
Рецепт:
Хрен очистить, вымыть, измельчить на терке, соединить со сметаной, приправить сахаром, солью, лимонным соком или уксусом.
Ломтики смазать этой массой, свернуть рулончиками и уложить на блюдо.
При подаче украсить веточками петрушки и листьями зеленого салата.
Похожие рецепты :
Говядина с хреном Яйца с хреном Грибы с хреном Грибы с хреном Масло с хреном Капустные листья с хреном Салат из медуницы с хреном Квас сухарный с хреном Салат из рыбы с хреном Квас хлебный с хреном Салат из трески с хреном Рыба отварная с хреном Заправка с тмином и хреном Соус грибной с хреном Салака, фаршированная хреном