Осетрина по-итальянски » Кулинарные рецепты » Молодые мамы

Добро пожаловать на портал маманям.ру!

Молодые мамы смогут узнать много полезного и интересного на нашем сайте.
Портал для мамочек создан, для того, чтобы помочь молодым мамочкам полезными советами по уходу за новорожденным.
Мы постараемся представить вам как можно больше полезной и интересной информации.

Количество: 1

Итальянская → Осетрина по-итальянски

Требуется:

- осетрина (филе) - 350г
- лук репчатый - 1/2 луковицы
- помидоры свежие - 1-2 шт.
- вино белое - 2 ст.л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сыр - 1 ст.л.
- соус томатный острый - 1 ч.л.
- лимон - 1/3 шт.
- соль, перец - по вкусу

Рецепт:
Филе осетрины без кожи нарезать порционными кусками и припустить в разогретом вине с мелко нарезанным луком, мелко нарезанными и слегка обжаренными помидорами. Готовые кусочки рыбы подать к столу рыбу, полив соком, в котором она тушилась, с добавлением в него масла, сока лимона и острого томатного соуса.

На гарнир можно подать макароны.

Похожие рецепты:

Суп луковый по-итальянски

Омлет по-итальянски

Яичница по-итальянски

Брюссельская капуста по-итальянски

Салат из колбасы по-итальянски

Брюссельская капуста по-итальянски

Суфле сырное по-итальянски

Канапе с анчоусами по-итальянски

Паштет из говяжьей печени с грудинкой по-итальянски

Осетрина по-рыбачьи

Осетрина по-краснодарски