Тушеная рыба по-ямайски » Кулинарные рецепты » Молодые мамы

Добро пожаловать на портал маманям.ру!

Молодые мамы смогут узнать много полезного и интересного на нашем сайте.
Портал для мамочек создан, для того, чтобы помочь молодым мамочкам полезными советами по уходу за новорожденным.
Мы постараемся представить вам как можно больше полезной и интересной информации.

Количество: 1

Ямайка → Тушеная рыба по-ямайски

Требуется:

- рыба (люциан или молодая щука) - 900г
- лук репчатый - 1 шт.
- соус соевый - 2 ст.л.
- тимьян - 1 веточка
- соль и перец - по вкусу
- лук - шалот - 2 шт.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- кетчуп - 2 ст.л.
- вода, масло для жарки.

Рецепт:
Почистить и промыть рыбу. Отдельно обжарить рыбу и специи. Добавить к специям соевый соус и муку и обжарить до коричневого цвета, потом добавить немного воды и кетчуп, посолить и поперчить. Залить рыбу соусом и тушить 15 минут.

Похожие рецепты:

Майтокалакейтто (рыба, тушеная в молоке)

Гоферна пиана (тушеная рыба)

Бананы по-ямайски

Острый суп по-ямайски

Консервированное мясо по-ямайски

Мясные шарики по-ямайски

Соленая треска по-ямайски

Рагу из бычьего хвоста по-ямайски