Шарики из креветок с кунжутом » Кулинарные рецепты » Молодые мамы

Добро пожаловать на портал маманям.ру!

Молодые мамы смогут узнать много полезного и интересного на нашем сайте.
Портал для мамочек создан, для того, чтобы помочь молодым мамочкам полезными советами по уходу за новорожденным.
Мы постараемся представить вам как можно больше полезной и интересной информации.

Количество: 1

Креветки, крабы → Шарики из креветок с кунжутом

Требуется:

- креветки (очищенные) - 300г
- семена кунжута - 3 ст.л.
- яйцо (белок) - 1 шт.
- вино столовое - 1 ч.л.
- глютaмат натрия - 1/4 ч.л.
- крахмал кукурузный - 1 ст.л.
- масло растительное - 6 ст.л.
- соль - по вкусу
- зелень петрушки.

Рецепт:
Креветок промыть, обсушить и перемолоть в однородную массу. Добавить вино, глютамат натрия, яичный белок, соль, перемешать. Сформовать шарики величиной с грецкий орех и обвалять в кунжуте.

Обжарить креветочные шарики в разогретом до 140 °С масле до золотистого цвета. При подаче оформить зеленью.

Похожие рецепты:

Шарики из креветок с кунжутом

Кексы с кунжутом

Королевские бискотти с кунжутом

Салатная заправка с кунжутом

Говядина с грибами и кунжутом

Рагу из индюшки с миндалем и кунжутом

Креветки с кунжутом и соусом чили

Кальмары, тушеные с перцем и кунжутом

Жареные пышки с фасолевой начинкой и кунжутом

Шарики из форели

Дынные шарики