Суп гороховый “Ереванский” (II) » Кулинарные рецепты » Молодые мамы

Добро пожаловать на портал маманям.ру!

Молодые мамы смогут узнать много полезного и интересного на нашем сайте.
Портал для мамочек создан, для того, чтобы помочь молодым мамочкам полезными советами по уходу за новорожденным.
Мы постараемся представить вам как можно больше полезной и интересной информации.

Количество: 1

Гороховые супы → Суп гороховый “Ереванский” (II)

Требуется:

- баранина - 500г
- горох - 4 ст.л.
- помидоры - 4 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- яблоки - 2 шт.
- чернослив - 8 шт.
- топленое масло - 1 ст.л.
- вода - 5 стаканов
- соль, перец и корица - по вкусу.

Рецепт:
Сварить баранину, вынуть из бульона и обжарить. В процеженный бульон положить перебранный горох и сварить его до готовности. Нашинковать овощи, нарезать четвертинками яблоки с ягодами чернослива, добавить в суп. Варить 15 минут. После этого посолить и заправить пряностями.

Похожие рецепты:

Суп гороховый “Ереванский”

Суп гороховый

Гороховый суп по-монгольски

Гороховый суп с сосисками

Пенистый гороховый суп

Суп гороховый с грибами

Суп гороховый с яблоками

Гороховый кисель

Гороховый суп с беконом

Гороховый суп с тыквой

Пикантный гороховый суп

Суп гороховый с фрикадельками