Количество: 1
Хлебные квасы → Квас сухарный по-польскиКваc мятный (II) Квас окрошечный из пшеничного хлеба Квас "Петровский" из сухарей Квас петровский Квас ароматный с душицей Квас с аиром Квас белый Квас с изюмом и мятой Квас белый окрошечный Квас с листьями черной смородины Квас белый окрошечный (II) Квас с мелиссой Квас густой с изюмом Квас с можжевельником Квас диетический Квас с хмелем Квас домашний Квас свекольно-хлебный для борщей Квас зимний Квас северный Квас из концентрата Квас сухарный домашний (скорый) Квас из овсяных хлопьев "Геркулес" Квас сухарный по-польски Квас из ржаных корок по-татарски Квас сухарный с аиром и пустырником Квас из сухарей Квас сухарный с изюмом Квас имбирный по-литовски Квас сухарный с изюмом Квас красный хлебный Квас сухарный с лесной душицей Квас крепкий Квас сухарный с мятой и жженым сахаром Квас крестьянский Квас сухарный с хмелем Квас лимонно-медовый Квас сухарный с хреном Квас монастырский Квас сухарный со смесью пряных растений Квас мятный Квас тминный Квас овсяный Квас хлебный с лимоном Квас овсяный с медом Квас хлебный с хреном Квас окрошечный Квас ячменный
Требуется:
- вода - 1 л - ржаной хлеб - 1кг - сахар - 4 стакана - дрожжи - 20г - лимонная кислота - 1 ст.л. или сок - 2 лимонов.
Рецепт:
Ржаной хлеб подсушить, залить кипятком, дать постоять 2-3 ч. Когда остынет, процедить, добавить сахарный песок, дрожжи, лимонный сок или лимонную кислоту.
Оставить на 24 ч, затем разлить в бутылки, закупорить и вынести на 3 дня в холодное место.
Похожие рецепты :
Квас сухарный с изюмом Квас сухарный с изюмом Квас сухарный с хмелем Квас сухарный с хреном Квас сухарный с лесной душицей Квас сухарный домашний (скорый) Квас сухарный с аиром и пустырником Квас сухарный с мятой и жженым сахаром Квас сухарный со смесью пряных растений Щи по-польски Щи по-польски Сосиски по-польски Штрудель по-польски Борщ по-польски Кофе по-польски