Андалузский рисовый салат (Ensalada de Arroz) » Кулинарные рецепты » Молодые мамы

Добро пожаловать на портал маманям.ру!

Молодые мамы смогут узнать много полезного и интересного на нашем сайте.
Портал для мамочек создан, для того, чтобы помочь молодым мамочкам полезными советами по уходу за новорожденным.
Мы постараемся представить вам как можно больше полезной и интересной информации.

Количество: 1

Испанская → Андалузский рисовый салат (Ensalada de Arroz)

Требуется:

- рис отварной - 1 стакан
- соль - 1 ч.л.
- оливковое масло - 8 ст.л.
- винный уксус - 3 ст.л.
- чеснок - 1 зубчик
- лук шалот - 1 шт.
- перец сладкий -1 шт.
- соль, перец молотый - по вкусу
- зелень петрушки - 2 ст.л.

для украшения:

- зеленые и черные оливки.

Рецепт:
Перец очистить от семян, нарезать мелкими кубиками и смешать с рисом. Приготовить заправку: смешать оливковое масло, измельченный чеснок, винный уксус. Полить рис заправкой, добавить петрушку, перемешать. Охладите салат, выложите на тарелку и украсьте оливками.

Похожие рецепты:

Андалузский салат

Рисовый салат в дыне (II)

Чечевично-рисовый салат

Рисовый салат по-индонезийски

Рисовый салат с креветками

Салат рисовый с креветками и манго

Рисовый салат с орехами пекан

Рис с орехами кешью (Arroz com castanha de caju)

Рисовый суп с помидорами

Суп рисовый с лимоном

Кугол рисовый

Пудинг рисовый с шафраном