Молодые мамы смогут узнать много полезного и интересного на нашем сайте.
Портал для мамочек создан, для того, чтобы помочь молодым мамочкам полезными советами по уходу за новорожденным.
Мы постараемся представить вам как можно больше полезной и интересной информации.
Кипрская → Сыр, обжаренный на гриле (Grilled Halloumi)
Требуется:
- мягкий козий сыр с мятой (Halloumi) - 1 головка.
Рецепт:
Hellim cheese, or Halloumi - этот сыр - один из известнейших на Кипре деликатесов. Это мягкий жирный сыр производится из козьего молока с добавлениием соли и мяты. Обычно сыр режут кубиками и добавляют в салаты. Его также подают с печеньем, тыквой и дыней. Исключительно вкусный обжареный сыр.
Сыр режут и обжаривают на гриле, в духовке или на угля до тех пор, пока он не начнет подрумяниваться и слегка плавиться. Можно обжарить его и на сковороде в масле. Подавать с ломтиком лимона.
Добро пожаловать на портал маманям.ру!