Количество: 1
Овощные супы → Суп из квашенной капустыKulajda в хлебной миске (Bramborova Polevka) Суккоташ (кукурузно-фасолевая похлебка) Борщ свекольный с перловой крупой Суп Minestra Бульон из цветной или брюссельской капусты Суп деревенский с пшеном Бульон с картофельными клецками по-румынски Суп зеленый с курицей Бульон с овощами по-словацки (I) Суп из баклажанов с чесноком Бульон с овощами по-словацки (II) Суп из брокколи (I) Бульон с омлетом и брюссельской капустой Суп из брюссельской капусты Бульон с тушеными овощами Суп из дикой зелени Картофельный суп по-южнобогемски (Kulajda - Bramborova Polevka Jihoceska) Суп из жерухи Консоме с луком-пореем и картофелем Суп из зелени с крупой Кукурузно-яичный суп Суп из зеленого горошка "Saint-Germain" Луковый суп с чесноком Суп из кабачков Манный суп постный Суп из кабачков с брынзой по-болгарски Морковный суп Суп из квашенной капусты Морковный суп с мятой Суп из клубней зопника Морковный суп с чесноком Суп из кореньев Овощной суп с беконом Суп из корней козлобородника Овощной суп с одуванчиками и лебедой Суп из крапивы или щавеля Похлебка луковая Суп из кукурузы Похлебка с пшенной крупой Суп из лебеды Похлебка чечевичная Суп из лебеды и борщевика Похлебка чечевичная по-словацки Суп из листьев борщевика Рассольник Суп из листьев лопуха Салат по-домашнему Суп из листьев лопуха с рисом и картофелем Свекольник с "ушками" постный Суп из ложечной травы
Требуется:
- вода - 1л - маргарин - 120 г - репчатый лук - 100 г - мука - 120 г - квашенная капуста - 1 кг - шпик - 200 г - колбаса - 400 г - сметана - 200 г - соль - сахар - перец - зелень - лимонный сок.
Рецепт:
В готовый бульон кладут квашенную капусту, обжаренный шпик, колбасу. Заправляют мукой и пассерованным репчатым луком. Добавляют лимонный сок, соль, перец, сахар. Подают к столу со сметаной.
Похожие рецепты :
Щи из савойской капусты Суп из цветной капусты Суп из брюссельской капусты Квас из капусты Суп из цветной капусты Салат из морской капусты Щи из свежей капусты с помидорами Карри из белокочанной капусты Салат из белокочанной капусты Запеканка из капусты с картофелем Айнтопф из квашеной капусты Оладьи из капусты с кальмарами Запеканка из цветной капусты Суп-крем из цветной капусты Котлеты из топинамбура и капусты