Кролик под ореховым соусом » Кулинарные рецепты » Молодые мамы

Добро пожаловать на портал маманям.ру!

Молодые мамы смогут узнать много полезного и интересного на нашем сайте.
Портал для мамочек создан, для того, чтобы помочь молодым мамочкам полезными советами по уходу за новорожденным.
Мы постараемся представить вам как можно больше полезной и интересной информации.

Количество: 1

Блюда из кролика и зайца → Кролик под ореховым соусом

Требуется:

- кролик - 500г
- миндаль сладкий - 100г
- масло сливочное - 100г
- лук репчатый - 2 шт.
- соль поваренная - 1 ч.л.
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- сметана - 4 ст.л.
- сок лимонный - 1 ст.л.
- петрушка - 2 ст.л.
- яблоки - 2 шт.
- вода - 1/2 стакана.

Рецепт:
Мясо нарезать кусочками, обжарить в масле, положить в кастрюлю, добавить миндаль, мелко нарезанный лук, ломтики яблок и тушить под крышкой, добавив немного воды. Когда мясо будет готово, добавить соль, сметану, лимонный сок, муку, смешанную с маслом, и все проварить. Посыпать зеленью.

Похожие рецепты:

Баклажаны с ореховым соусом

Ишхан (форель) с ореховым соусом

Жареная рыба с ореховым соусом

Кролик вареный с соусом

Туррон с ореховым ассорти

Пломбир с вареными грушами и ореховым печеньем

Мини-стейки из норвежской семги с рисовой пастой, соевым соусом и соусом чили

Кролик по-мальтийски

Кролик по-средиземноморски

Отварной кролик

Кролик с лисичками

Кролик в горчице