Навигация

» Главная
» Форум
» Сонник
» Кулинарные рецепты

Категории:
» Безопасность ребенка.
» Беременность и роды.
» Забота о детях.
» Молодым мамам.
» Разное.

Полезные советы:
» Питание кормящей.
» Уход за кожей ребенка.
» Дети на пляже.
» Грудное вскармливание.
» Польза витаминов.
» Детские праздники.
» Фрукты ребенку.
» Полезная рыба.
» Прикорм детей.
» Кисломолочные продукты.
» Кормление грудью.
» Первая ложка.
» Ребенок учится ползать.
» Курение и кормление грудью.
» Уход за недоношенными.
» Трещины сосков.
» Капризные дети.
» Первые слова ребенка.
» Меню ребенка в 1 год.
» Детские страхи.
» Режим дня ребенка до года.
» Как уложить детей спать?
» О чем говорит малыш?
» Детсад.
» Режутся зубки?
» Как приучить к горшку?
» Как отучить от груди.
» Пустышка.
» Массаж для ребенка.
» Первые шаги.
» Купание новорожденного.
» Как одевать младенца.
» Пальчиковые игры.
» Одеваемся зимой.
» О пользе паззлов.
» Приданое для малыша.
» Детская обувь.
» Аборт.

Панель управления

Логин:  
Пароль:

Регистрация на сайте!
Забыли пароль?

Добро пожаловать на портал маманям.ру!

Молодые мамы смогут узнать много полезного и интересного на нашем сайте.
Портал для мамочек создан, для того, чтобы помочь молодым мамочкам полезными советами по уходу за новорожденным.
Мы постараемся представить вам как можно больше полезной и интересной информации.





9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Луизианская → Гамбо с курицей, сосисками и устрицами



Требуется:

- перец белый - 1/4 ч.л.
- перец каенский - 1/2 ч.л.
- перец черный - 1/2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- порошок луковый - 1/4 ч.л.
- листья тимьяна - 1/2 ч.л.

для гамбо:

- масло растительное - 1/2 стакана
- грудки куриные - 200г
- мука - 1/2 стакана
- лук - 1 шт.
- сельдерей - 1-2 побега
- перец зеленый - 1 шт.
- бамия резаная - 1 стакан
- чеснок - 2-3 зубчика
- сосиски - 200г
- вода - 6 стаканов
- грибы (шляпки) - 3/4 стакана
- помидоры - 2-3 шт.
- бамия резаная - 1 стакан
- петрушка рубленая - 1/4 стакана
- мясо креветки - 200г
- мясо устриц - 1 стакан
- лук зеленый - 1 пучок.


Рецепт:
Для начала нужно смешать все компоненты приправы.

На большой сковороде поджарить курицу в большом количестве масла, после курицу достать и в этом же масле обжарить муку до коричневого цвета. Добавить овощи и продолжать жарить, пока они не подрумянятся.

В ту же сковороду добавить резаные сосиски и смесь специй. После того, как сосиски подрумянятся, добавить воду, грибы, помидоры, бамию и петрушку и тушить около получаса, пока бамия не размягчится. В последнюю очередь добавить жареную курицу, зеленый лук и мясо устриц и креветок. Тушить, пока мясо морских обитателей не станет мягким. Подавать с вареным рисом.

Похожие рецепты:

  • Гамбо с курицей с сосисками
  • Гамбо с креветками и сосисками
  • Гамбо морепродуктами
  • Гамбо с креветками
  • Гамбо по-луизиански
  • Гамбо из овощей
  • Гамбо с рыбой и морепродуктами
  • Пирог-гамбо с морепродуктами
  • Гамбо из свинины и лангуста
  • Гамбо с мясом краба и креветок
  • Гамбо с куриными крылышками и морепродуктами
  • Гороховый суп с сосисками
  • Суп картофельный с сосисками
  • Суп картофельный с сосисками
  • Салат из макарон с сосисками

  •  


    Это интересно