Джем "Быстрый" » Кулинарные рецепты » Молодые мамы

Добро пожаловать на портал маманям.ру!

Молодые мамы смогут узнать много полезного и интересного на нашем сайте.
Портал для мамочек создан, для того, чтобы помочь молодым мамочкам полезными советами по уходу за новорожденным.
Мы постараемся представить вам как можно больше полезной и интересной информации.

Количество: 1

Джемы и конфитюры → Джем "Быстрый"

Требуется:

- черная смородина - 2 стакана
- черника - 2 стакана
- желатин - 2 ст.л.
- масло сливочное - 1/2 ч.л.
- сахар - 3/4 стакана

Рецепт:
Ягоды слегка размять. Половину ягод черной смородины протереть через сито, чтобы удалить семена, смешать с другой половиной ягод.

В большой сковороде соединить ягоды черники, черной смородины, желатин и сливочное масло.

Нагревать массу на умеренном огне до тех пор, пока она не начнет закипать. Засыпать сахар, постоянно помешивая ягодное пюре, прокипятить около минуты.

Перелить джем в баночку, накрыть крышкой и дать остыть при комнатной температуре. Затем поставить в холодильник на несколько часов.

Похожие рецепты:

Джем "Ассорти"

Запеченный морской окунь в соусе "ремулад" с корнеплодами

Норвежская семга с картофельными "чешуйками" и икорным соусом

Пряный салат с форелью норвежских фьордов и "харузаме" (бобовым крахмалом)

Торт "Вацлавский" с кремом из сгущенного молока

Кисло-сладкий карп "черная хризантема"

Бульон коричневый мясной "Fond brun"

Торт песочный с безе и мороженым "Аляска"

Суп гороховый с мясными колбасками "Кюфта-шурпа"

Норвежская семга на гриле с пастой "таглиатели"

Запеканка "провансальская" из цветной капусты

Колбасные "тарелочки" с грибами и луком