Чизкейк с капуччино (Cappuccino cheesecake) » Кулинарные рецепты » Молодые мамы

Добро пожаловать на портал маманям.ру!

Молодые мамы смогут узнать много полезного и интересного на нашем сайте.
Портал для мамочек создан, для того, чтобы помочь молодым мамочкам полезными советами по уходу за новорожденным.
Мы постараемся представить вам как можно больше полезной и интересной информации.

Количество: 1

Чизкейк → Чизкейк с капуччино (Cappuccino cheesecake)

Требуется:

- орехи толченые - 1.5 стакана
- сахар - 2 ч.л.
- маргарин - 60г

для начинки:

- сыр сливочный (cream cheese) - 1кг
- сахар - 1стакан
- мука - 3 ч.л.
- яйца - 4 шт.
- сметана - 1 стакан
- кофе растворимый - 1 ч.л.
- корица - 1/4 ч.л.
- вода - 1/4 стакана.

Рецепт:
Смешать компоненты основы для пирога и положить тесто в форму. Выпекать при 160 o C в течение 10 минут. В отдельной посуде смешать размягченный сыр, сахар и муку, потом к смеси по одному добавить яйца. В последнюю очередь добавить сметану. Кофе и корицу растворить в горячей воде, охладить и также добавить к начинке. Выложить начинку на поверхность коржа и поставить пирог в духовку при 240 o C. Через 10 минут уменьшить температуру до 120o C и выпекать в течение часа. Подавать охлажденным. Можно украсить пирог целыми кофейными зернами и взбитыми сливками.

Похожие рецепты:

Чизкейк с клубникой (Cheesecake strawberries)

Чизкейк Нью-Йоркский (New York cheesecake)

Чизкейк с тыквой (Pumpkin cheesecake)

Чизкейк с яблоками (Apple cheesecake)

Чизкейк с какао (Cocoa-Nut meringue cheesecake)

Чизкейк нежный (Trade winds cheesecake)

Чизкейк с яблоком и карамелью (Caramel apple cheesecake)

Чизкейк с кокосом и манго (Coconut mango cheesecake)

Чизкейк с Айриш Крим (Irish cream cheesecake)

Чизкейк с белым шоколадом (White chocolate cheesecake)

Чизкейк хрустящий с кофе и орехами (Crust cheesecake with walnut and coffe)

Чизкейк с белым шоколадом и фундуком (White chocolate and hazelnut cheesecake)