Одной из особенностей возраста до трёх лет является быстрый рост ребёнка. При правильном питании в шесть месяцев малыш удваивает свой вес, а в годик становится примерно на 25 см выше, чем при рождении. Когда у ребенка прорезываются зубки и ранее можно давать прикорм ребенку в виде каш.
Кроме прямого влияния на полноценное развитие организма правильное питание сказывается на здоровье ребёнка косвенно. Дело в том, что исследования показали, что правильное питание снижает риск возникновения различных заболеваний у младенца. Кроме того, важно с самых малых лет научить будущего взрослого человека правильно и вовремя питаться.
Главный принцип правильного питания - сбалансированность - наличие всех необходимых для здорового развития веществ в нужных пропорциях.
Поэтому в рацион младенца должны входить следующие ингредиенты:
- достаточное количество углеводов (картофель, хлеб, рис и т.д.);
- много белка (рыба, мясо, фасоль, яйца);
- овощи и фрукты (источник витаминов, макро- и микроэлементов, растительных жиров);
- молоко, как источник кальция, необходимого для роста костей, и животных жиров.
Существует множество таблиц, в которых расписано сколько и каких веществ должен получать ребёнок. Нужно понимать, что это усреднённые данные, а каждый организм имеет уникальные потребности.