Ребенку, достигшему возраста 5 – 6 мес.уже недостаточно питательной ценности, которую содержит грудное молоко или молочная смесь. Следовательно, возникает необходимость введения прикорма, то есть новых продуктов, дающих детскому организму дополнительные питательные вещества и энергию.
Введение прикорма – ответственный процесс, требующий соблюдения определенных правил:
1. Новый продукт следует давать ребенку перед основным кормлением , начинать при этом необходимо с небольшой порции (1 ч.л.), в течение недели объем нового продукта следует постепенно увеличить до возрастной нормы.
2. Не следует вводить одновременно 2 и более новых продуктов, так как это может вызвать аллергические реакции. Вводить следующий продукт можно только после того, как ребенок привыкнет к первому.
3. Нельзя начинать введение прикорма, если ребенок болен, плохо себя чувствует.
4. Начинать прикорм лучше с овощей. При этом в состав блюда должен входить всего один продукт, так легче будет отследить реакцию организма ребенка на него. Консистенция блюда для первого прикорма должна быть однородной, не вызывающей проблем при глотании. Если у ребенка наблюдается недостаток веса, прикорм начинают с каши.