Уже давно известно, что козье молоко по своему составу больше соответствует женскому молоку, чем коровье. В составе козьего молока имеется особое вещество – агглютинин, благодаря чему оно легче переваривается. Козье молоко реже вызывает аллергические реакции, чем коровье.

Помимо этого жиры козьего молока представлены легкоусвояемыми незаменимыми жирными кислотами. Но стоит ли при отсутствии у матери грудного молока вскармливать малыша козьим молоком? Стоит ли использовать его в питании детей? Никто не спорит, что козье молоко имеет много положительных качеств, но не смотря на это все-таки не стоит давать его детям первого года жизни. При необходимости искусственного вскармливания, лучше отдать предпочтение специальным молочным смесям.

Козье молоко можно включать в рацион малыша только после достижения им возраста старше полутора лет. Особенно полезно это молоко детям, страдающим экссудативным диатезом и другими проявлениями аллергии. Но прежде чем дать ребенку козье молоко убедитесь, что оно получено от здорового животного, которому не давались антибиотики или гормоны роста. Детям также можно давать сырки и йогурты из козьего молока.